टाटा टी, टेटली, टाटा सॉल्ट और टाटा संपन्न दालों और मसालों जैसे खाद्य और पेय ब्रांडों के लिए जाने जाने वाले टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स ने अपने टाटा चा व्यवसाय – एक चाय कैफे प्रारूप क्विक सर्विस रेस्तरां (क्यूएसआर) श्रृंखला को बदलने का फैसला किया है। इंडियन होटल्स कंपनी लिमिटेड (IHCL) की एक सहायक कंपनी द्वारा संचालित Qmin Shops। कंपनी ने गुरुवार को एक मीडिया विज्ञप्ति में कहा कि यह कदम टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स को अपने मुख्य एफएमसीजी व्यवसाय पर बेहतर ध्यान केंद्रित करने में सक्षम बनाएगा।
इंडियन होटल्स कंपनी लिमिटेड, टाटा का आतिथ्य व्यवसाय, ताज, सेलेक्शंस, विवांता और जिंजर जैसे ब्रांडों के तहत देश भर में लक्जरी, प्रीमियम और मध्यम स्तर के होटलों की एक श्रृंखला संचालित करता है। पिछले साल महामारी ने हॉस्पिटैलिटी और रेस्तरां व्यवसायों को बाधित करने के साथ, IHCL ने अपने रेस्तरां से भोजन की होम डिलीवरी के लिए Qmin ऐप लॉन्च किया और बाद में लाइफस्टाइल पेटू स्टोर अवधारणा Qmin Shop को पेश करने के लिए ब्रांड का विस्तार किया।
क्यूमिन शॉप को एक कैफे के रूप में डिजाइन किया गया था जिसमें ब्रेड, दस्तकारी पनीर और पेटिसरी आइटम, अन्य पेटू उत्पादों के साथ पेश किए गए थे। टाटा चा अब क्यूमिन ब्रांड का हिस्सा होगी। वर्तमान में, टाटा चा के बैंगलोर में 12 स्टोर हैं जो पेय पदार्थ (चाय, कॉफी, कूलर), स्नैक्स और मर्चेंडाइज परोसते हैं। टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स ने अपनी विज्ञप्ति में कहा कि व्यापार आईएचसीएल के लिए एक अच्छा रणनीतिक फिट है, और क्यूमिन ब्रांड के साथ तालमेल बिठाया जा सकता है।
“यह हमारे संचालन को सुव्यवस्थित और सरल बनाने की हमारी रणनीति के अनुरूप है। हालांकि यह अपने मौजूदा स्वरूप में एक अपेक्षाकृत छोटा उद्यम है, टाटा चा से बाहर निकलने से हम अपने मुख्य एफएमसीजी व्यवसाय पर ध्यान केंद्रित करने में सक्षम होंगे, “टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स के एमडी और सीईओ सुनील डिसूजा ने कहा।
पिछले हफ्ते सितंबर तिमाही की आय में टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड ने भारत में पेय पदार्थों के कारोबार में 14% की वृद्धि दर्ज की, जबकि खाद्य व्यवसाय की मात्रा में साल-दर-साल 16% की वृद्धि हुई। मिंट को दिए एक साक्षात्कार में, डिसूजा ने हालांकि कहा कि कंपनी अपनी कॉफी श्रृंखला स्टारबक्स के विस्तार पर ध्यान केंद्रित करेगी। उन्होंने कहा, पिछली तिमाही में, इसने 14 स्टोर खोले और स्टोर खोलने की गति और भी बढ़ेगी।
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